1.餐饮O2O依然强劲 餐饮O2O君在过去的2014年已经叱诧风云一整年(详情请查看红餐微杂志12月26日微信头条),而2015年他依然势不可挡。新年,一些热极一时的模式如团购、餐饮外卖等,仍将继续盛行,餐饮预订、美食交友等也将继续“生根发芽”,同时,有不少餐饮企业开始开发自己的线上平台。 此外,由于越来越多餐企意识到微营销的重要性,如何利用微信等工具拓展自己的营销渠道已成为不少餐饮决策者的
12月27日,国家食品药品监管总局约谈了饿了么、百度外卖、美团点评集团、到家美食会、金拱门(中国)有限公司、百胜餐饮集团中国事业部、四川海底捞(专题阅读)餐饮股份有限公司等,国内主要的网络餐饮服务平台负责人。 国家食品药品监管总局副局长孙梅君表示,目前网上订餐主要部分平台对入网商家审查把关不严格、理责任不到位,有的商家线下线上菜品质量存在明显差距;对配送环节食品安全风险防范措施不细致,对消费者权
桌布的选择 餐桌布宜以布料为主。应放置必要的厚垫,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的放置热物时。特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。 餐桌与餐椅的配合 餐桌与餐椅一般是配套的也可分开选购。如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,但需注意人体工程学方面的问题。过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。 色彩的搭配 餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的这主要是从空间